在中秋佳節(jié)和第38個(gè)教師節(jié)來臨之際,為傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,營造喜慶祥和節(jié)日氛圍,校工會(huì)聯(lián)合人事處組織開展了一場別開生面的手工DIY月餅活動(dòng)。來自19個(gè)分工會(huì)的40余名教職工參加了活動(dòng)。校黨委副書記胡家俊,黨委委員、副院長張德學(xué)到現(xiàn)場與教工同樂,共同體驗(yàn)制作傳統(tǒng)美食的樂趣。
此次活動(dòng)得到了旅游學(xué)院烘焙教研室學(xué)生團(tuán)隊(duì)的大力支持。在專業(yè)導(dǎo)師現(xiàn)場示范指導(dǎo)下,大家四五成組開始了月餅的制作。制作過程中,大家相互交流手法和技巧,其樂融融,提前感受到了充滿溫情的中秋佳節(jié)。經(jīng)過一番通力協(xié)作,共同制作完成了豆沙、蓮蓉等餡料的傳統(tǒng)月餅??粗约呵墒滞瓿傻淖髌罚蠹业南矏傊橐缬谘员?。
這次月餅制作體驗(yàn)活動(dòng),不僅為平日里忙碌的教職工帶來了一次輕松愉快的DIY體驗(yàn),還進(jìn)一步豐富了教職工的業(yè)余文化生活,促進(jìn)了教師間的感情交流,激勵(lì)教職工們在今后的工作崗位中鼓足干勁,為學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。
(撰稿:工會(huì) 高燕;攝影:黃山學(xué)院;審核:工會(huì) 戴小寧;責(zé)任編輯:宣傳部 趙睛)