在中秋佳節(jié)和第38個教師節(jié)來臨之際,為傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,營造喜慶祥和節(jié)日氛圍,校工會聯(lián)合人事處組織開展了一場別開生面的手工DIY月餅活動。來自19個分工會的40余名教職工參加了活動。校黨委副書記胡家俊,黨委委員、副院長張德學到現(xiàn)場與教工同樂,共同體驗制作傳統(tǒng)美食的樂趣。
此次活動得到了旅游學院烘焙教研室學生團隊的大力支持。在專業(yè)導師現(xiàn)場示范指導下,大家四五成組開始了月餅的制作。制作過程中,大家相互交流手法和技巧,其樂融融,提前感受到了充滿溫情的中秋佳節(jié)。經(jīng)過一番通力協(xié)作,共同制作完成了豆沙、蓮蓉等餡料的傳統(tǒng)月餅。看著自己巧手完成的作品,大家的喜悅之情溢于言表。
這次月餅制作體驗活動,不僅為平日里忙碌的教職工帶來了一次輕松愉快的DIY體驗,還進一步豐富了教職工的業(yè)余文化生活,促進了教師間的感情交流,激勵教職工們在今后的工作崗位中鼓足干勁,為學校高質(zhì)量發(fā)展做出更大貢獻。
(撰稿:工會 高燕;攝影:黃山學院;審核:工會 戴小寧;責任編輯:宣傳部 趙睛)